ΤΙ ΤΡΩΜΕ; Ή ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΙ ΜΑΣ ΤΑΪΖΟΥΝ; Η ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΜΑΣ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΖΕΙ ΜΕ ΤΡΟΠΟ...

 Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΑΝΑΚΛΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Νωρίτερα σήμερα, το NBC News ανέφερε ότι «τουλάχιστον 55 άτομα» αρρώστησαν αφού έφαγαν μολυσμένα φύτρα μηδικής σε 15 πολιτείες των ΗΠΑ.

Αυτό είναι μόνο το τελευταίο από αυτά.

Ξεκίνησε τον περασμένο μήνα, όταν ένα ξέσπασμα Cyclospora που προκάλεσε εκρηκτική διάρροια αρρώστησε χιλιάδες σε 41 πολιτείες – αυτό συνδέθηκε με μαρούλι, ρίγανη και άλλα φρέσκα προϊόντα. Αυτές οι περιπτώσεις απλώς μειώνονται τώρα.

Στις 5 Αυγούστου, το CDC ανακοίνωσε ένα ξέσπασμα σαλμονέλας που συνδέεται με τις πιπεριές jalapeño.

Από τις 7 Αυγούστου υπήρχαν 11 ενεργές προειδοποιήσεις και ανακλήσεις τροφίμων του FDA σύμφωνα με αυτόν τον ιστότοπο παρακολούθησης. Αυτός ο αριθμός αυξήθηκε μόνο τις δύο εβδομάδες από τότε.

Στις 14 Αυγούστου, ο FDA ανακάλεσε 1,6 εκατομμύρια κουτιά αυγών, επικαλούμενος πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα.

Στις 15 Αυγούστου, ήταν ντοματόσουπα από τη Walmart, αυτή τη φορά λόγω μόλυνσης από λιστέρια:

Στις 19 Αυγούστου, ο FDA ανακοίνωσε μια μαζική ανάκληση δημητριακών granola – και πάλι λόγω μόλυνσης από σαλμονέλα.

Χθες ήταν δύο.

Πρώτον, το CBS ανέφερε ανάκληση κατεψυγμένων βατόμουρων από αλυσίδα σούπερ μάρκετ λόγω μόλυνσης από e coli, μια προειδοποίηση που αναβάθμισαν στο υψηλότερο επίπεδο:

Στη συνέχεια, οι εθνικές ειδήσεις πήραν ένα αρτοποιείο με έδρα το Σιάτλ που ανακαλούσε ψωμιά με προζύμι λόγω φόβου για «μικρά κομμάτια μετάλλου». Αυτό ήταν ένα πολύ μικρό τοπικό ζήτημα, αλλά έλαβε εθνικά πρωτοσέλιδα, κάτι που είναι πολύ ενδιαφέρον.

Συνεχίζεται και συνεχίζεται. Και αυτή η λίστα δεν είναι εξαντλητική.

Ούτε το Ηνωμένο Βασίλειο δεν γλιτώνει, εδώ ένα ξέσπασμα σαλμονέλας έχει κηρυχθεί εθνικό περιστατικό, παρά το γεγονός ότι φέρεται να μόλυνε μόνο 200 άτομα, και έχει κατηγορηθεί για μολυσμένα αυγά.

Αυτό φαίνεται σαν ΠΟΛΛΕΣ προειδοποιήσεις για τρόφιμα και εστίες δηλητηρίασης, σωστά;

Αλλά ο FDA των ΗΠΑ λέει όχι, πριν από λιγότερο από μία ώρα ο επίσημος λογαριασμός X του FDA δημοσίευσε στοιχεία που δείχνουν ότι είναι στην πραγματικότητα μια πτωτική χρονιά όσον αφορά τις ανακλήσεις:

Είναι όμως αυτά τα δεδομένα σωστά και αξιόπιστα; Ποιος μπορεί να πει.

Δεν ξέρω αν υπάρχει κάποια ασυνήθιστη δραστηριότητα όσον αφορά τις προειδοποιήσεις για τα τρόφιμα, αρκετά φυσιολογική δραστηριότητα που δίνεται ευρύτερη κάλυψη από τα μέσα ενημέρωσης ή είναι απλώς εντελώς κατασκευασμένες... 

Αλλά όποια και αν είναι η εξήγηση, εγείρονται ερωτήματα.Βλέπουμε πραγματικά αύξηση των τροφικών δηλητηριάσεων ή είναι απλώς φόβος;

Είναι καθόλου πραγματικές οι ασθένειες ή επινοούν ελλείψεις;

Εάν τα κρούσματα της νόσου είναι πραγματικά, τι προκαλεί την ξαφνική βιασύνη;

Ποια θα είναι η επίσημη γραμμή; Ποιος ή τι θα κατηγορηθεί;

Θα προταθεί λύση;

Συζητήστε στα σχόλια παρακάτω.

*

Σε κάπως σχετικές ειδήσεις, είμαι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσω την επιστροφή του αγρότη της Εποχής των Παγετώνων στη διαδικτυακή δραστηριότητα, πηγαίνει με το "Unshadowed" τώρα και είναι ενεργός στο X, το YouTube και το SubStack. Μια πραγματικά σπουδαία ανεξάρτητη φωνή των μέσων ενημέρωσης που έλειψε κατά τη διάρκεια της παύσης του.

ΠΗΓΗ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ